板橋の新高島平駅の近くの「もとはし」の蕎麦は絶品。天ぷらは銀座の天一に負けてない。ごま油が軽く香るお蕎麦屋さんらしからぬ見事な天ぷら。車えびが二尾もついて、値段はいい。平日のお昼時は、運転手つきの黒塗りの車が並び、立派な身なりのビジネスマンも多い。蕎麦しかないから混んでても回転は早い。ここの蕎麦を食べてしまったおかげで、どこの蕎麦屋に行っても物足りなく感じるようになってしまった。